新华实验小学

1、食堂安全管理制度是否齐全。

2、职工个人卫生情况。

3、学生用餐情况。

 学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。

1、学生用餐时老师管理不到位，太吵。

   2、第二批学生用餐的保温情况。 

整改建议

具体督导方式

1、学生用餐要做到文明、安静。

2、第二批学生的饭盒要保温。

访谈、现场查看

听课节数

2节