《我们吃什么》教学反思

《我们吃什么》本课从平时我们都吃些什么这一问题导入，贴近学生的生活，然后在课堂教学的食物分类环节中，我将引导学生用科学的眼光审视自己的日常生活，发现其中隐藏的科学问题，从而接下来的探究活动埋下伏笔。

本着“三步导学”的教学模式，我对《我们吃什么》这节课的思考更多的是怎样借助学生已有的知识，使学生轻松有趣地完成这一课的学习。我从自己的入手，告诉学生“老师肚子饿了，想吃东西。”我与学生一起交流大家想吃哪些食物进入本课主题。揭示课题后，我直接进入这节课的重点，即“给食物分类”，但前提是要写出食物名称及最爱吃的三种食物。通过这一活动，学生对“统计”有了一定认识。表格是我提前设计的，目的是：一为范例，二为节省时间。这一活动，我认为效果不错，他们利用自己所掌握的技能调查统计他们最喜欢吃的几种食物，我看到孩子们兴致勃勃地给同学介绍自己喜欢吃什么。热情主动地讨论、交流，说明他们是快乐的。学生在我预定的时间内完成，说明合作认真，有序，有效。第二个在大环节是“按营养成分给食物分类”。这部分，我选择让学生自主学习的方式，引导学生展开有效的思考、选择、整理等活动。然后，通过“同桌互说”的方式汇报。这样可以让全体学生参与，而参与过程本身也是记忆的过程，体现出了本课的重点难点。第三部分是对食物营养成分检测。虽然这部分不是重点，但却是学生感兴趣的内容。我采用了演示的方式，同时给学生留下思考的空间。实验时，我遇到了一个提前没有预测到的问题：碘酒遇淀粉变成了绿色。我没有一下告诉学生，而是让他们先想，转了一圈后，我才解释原因。这时，学生的神情告诉我，他们很感兴趣，我的目标达到了！我想学生课下一定会再次试一试，即使我不说。学生非常感兴趣的方式。尽管学生出的题目不是我设想的重点难点，但每个学生在动脑筋出题的过程中，在大脑里已经检测了一次了。时间长了学生自然会抓住重点。我认为很有效！最后想说的是，如果在以后学习合作后，能及时给予更有力的评价，更有效的总结，我想对提高学生主动性，提高课堂教学效果会有更大帮助。

在这节课中，教师给学生创设了熟悉的生活情境中的“科学世界”，让学生体会身边的科学现象，让学生真真切切地关注身边时时刻刻发生的“科学”点滴。这样，潜移默化地“传授”学生应用科学的方法和调查研究的方法，为学生能够主动想到利用自己“科学的眼睛“观察世界，利用所学的知识改造世界打下坚实基础。