为了严肃食堂工作纪律，保证食堂工作健康、有序发展，提高食堂员工的工作积极性，更好地为师生服务，特制定本办法

1．食堂购进、制作的物品原则上不对本食堂员工出售。未经负责人同意取走物品，视为盗窃，对盗窃食堂、学校物品的员工将自行解除用工合同。

2．故意损坏公物或他人物品将以一罚十，并将自行解除用工合同。

3．厨师应增强食堂卫生安全意识，保证饭菜质量与数量，丰富菜的品种，合理调配营养，准时供应饭菜，不得提前。如出现以上问题不及时改正，一个月中出现2次及以上考核奖减少15元。

4．进入食堂工作间必须着工作服，戴工作帽，分菜分饭时还要戴好口罩和手套，如有违反扣除当月考核奖每一次10元/人。

5．对拉帮结派、消极怠工、散布消极观点而影响他人工作积极性的，先对其进行教育并扣除当月考核奖10元，不改者将自行解除用工合同。

6．按时上下班、不得迟到早退，无特殊情况不得提前离开。工作时间不得离岗，工作期间不得带外来人员入餐厅操作区，如违反扣该人员当月考核奖10元。

7．事假必须得到食堂负责人同意，事假每天扣工资50元，病假每天扣工资25元，（请人代班例外），迟到或早退每次扣5元，满2次者作事假1次处理，病假需出示相关病历、收费单据。直系亲戚的婚假、丧假3天内不扣工资，但必须安排好另行代班人员。（代班人员必须身体合格）

8．卫生工作：

（一）发现饭菜里有苍蝇、蚊子等，所有食堂人员扣除当月考核奖10元/次。

（二）有关食堂人员的卫生包干区检查出不合格1次扣当月考核奖10元。

（三）碗、盆、筷子等餐具清洗发现不合格扣有关所有人员10元/次。

9．工作人员玩忽职守，造成学校财产损失或者声誉受到影响者，视情节轻重罚款100至1000元，并解除用工合同。

附：新华实验小学      年    月食堂工作人员考核情况记载表

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